På denna blogg kommer jag att lägga ut bilder och recept på mina tårtor och bakverk, samt bilder och beskrivningar på mina egentillverkade kort till olika tillfällen. Titta runt, låt dig inspireras och lämna gärna en kommentar om vad du tycker om mina alster. Det går INTE att beställa något av mig genom denna blogg, den är tänkt som en inspirationskälla till dig som vill ha tips och ideer till egna små eller stora konstverk.
lördag 30 januari 2010
Chokladtryffel med nougat och mörk choklad (Julen 2008)
Dessa tryfflar kommer från receptet "Enklaste tryffeln", (boken "Julgodis" av Johanna Westman)
De stelnade inte heller, (precis som de vita chokladtryfflarna), så med dem fick jag göra samma sak som med de vita chokladtryfflarna - doppa dem i choklad.
Receptet kan du se på Chokladtryfflar med hallonmarmelad och vit choklad och även hur jag "räddade" tryfflarna från att kladda ihop sig helt.
Enda skillnaden med dessa tryfflar är att som smaksättare använde jag nougat och som överdrag mörk choklad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar