Nougatgrädde

Enkel och god fyllning för den som gillar nougat. Den går snabbt att göra

Vill man ha lite mer nougatsmak och konsistens tar man 2 dubbelnougat och minskar wienernougaten med hälften.

Man kan också bara använda sig av dubbelnougat till denna fyllning, ta då 1-2 st efter din egen smak.

Mängden räcker ungeför till 1 lager fyllning i en tårta på ca 24 cm i diameter.


* 1 dubbelnougat
* 150 g wienernougat (hackad i små bitar)
* 3 dl vispad grädde


Smält dubbelnougaten över vattenbad, (i bunke över kokande vatten), låt svalna en aning.

Vispa grädden blanda ner wienernougat och den smälta nougaten i grädden.