Mammas sockerfria vinterbakelse (Jan 2010)

Så här såg mammas sockerfria vinterbakelse ut. Allt är sockerfritt förutom dekorationerna, de kunde jag inte göra ett sockerfritt alternativ av, i alla fall inget som hade blivit lika bra.

* Ljus tårtbotten (sockerfri, hembakad, 3-del)
* Fyllning 1: banankräm (sockerfri)
* Fyllning 2: jordgubbskesella (sockerfri variant)
* Spacklad med blåfärgad grädde
* Dekorerad med granar av glasstrutar med kristyr och silverkulor på, snögubbar av sugerpaste, med halsduk och näsa i färgad marsipan.
   Snöbollar på och runt bakelsen av kristyr, strösötningsmedel ovanpå som nyfallen snö