Välkommen...

...till min bak och pysselsida!

Jag hoppas att du ska tycka om bloggen och
kanske bli inspirerad själv till dessa delikata pyssel!






lördag 30 januari 2010

Chokladtryffel med nougat och mörk choklad (Julen 2008)



Dessa tryfflar kommer  från receptet "Enklaste tryffeln", (boken "Julgodis" av Johanna Westman)
De stelnade inte heller, (precis som de vita chokladtryfflarna), så med dem fick jag göra samma sak som med de vita chokladtryfflarna - doppa dem i choklad.

Receptet kan du se på Chokladtryfflar med hallonmarmelad och vit choklad och även hur jag "räddade" tryfflarna från att kladda ihop sig helt.

Enda skillnaden med dessa tryfflar är att som smaksättare använde jag nougat och som överdrag mörk choklad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar